日本わかめ協会、W-1グランプリ開催 ワカメの茎抜きなど体験

消費者に茎抜き体験をしてもらい、ワカメをプレゼントした

消費者に茎抜き体験をしてもらい、ワカメをプレゼントした

 日本わかめ協会は、しもきた商店街振興組合(東京都世田谷区)主催で16、17日、下北沢商店街内で行われたW-1グランプリに協会の活動ブースを設け、ワカメの茎抜き体験、ワカメができるまでのパネル展示、原藻展示などを行った。
 同イベントは東日本大震災の復興支援を目的に、消費地である下北沢と生産地である気仙地区・岩手県広田湾との交流を深めるための「ワカメをおいしく食べてもらうためのイベント」で、コロナ禍で一時中断したが、今回で8回目の開催。

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