外食産業記者会、2024年外食キーワード 「M＆A活況」など選定
外食産業記者会は、2024年が外食産業から見てどんな年だったか、またどんなことが話題になったかを象徴する言葉として五つの言葉を決めた。
▽M＆A活況＝多角化戦略を進める大手外食企業による吸収合併、投資ファンドによる外食企業買収、中堅外食企業オーナーのバイアウトなど、M＆Aが活況を呈した（三菱商事、日本KFCホールディングス全株式米投資ファンドに売却。すかいらーくホールディングス、「資さんうどん」買収。ワタミ、日本サブウェイ買収など）
