ネスレ日本の業務用製品部門のネスレプロフェショナルは15～17日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催された「カフェ・喫茶ショー2013」に出展した。同社は、カフェの店内をイメージしたブースを設け、外食向けディスペンサーマシン「ネスカフェ ミラノ」=写真=やオフィス向けコーヒーマシン「ネスカフェ ミラノ ラウンジ」、マシンでフードメニュー提供を可能とした「マギー マッシュポテトバー」などを紹介した。 近年、増加傾向にある書店や生花店を本業としながら
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