日清ヨーク、「ピルクル」に新シリーズ 機能性表示食品など投入

飲料 ニュース 2020.03.30 12032号 04面

 日清ヨークは、特定保健用食品(トクホ)「ピルクル」に、新シリーズ「ピルクルBodycare」=写真=を展開する。「ピルクルBodycare」シリーズは、「ピルクル」のおいしさと生きたまま腸に届く乳酸菌「乳酸菌(NY1301株)」仕様はそのままに、体を気遣う人に向けた機能を加えた商品を投入していく。
 新商品「ピルクルBodycare」は、脂肪の吸収を抑制し、中性脂肪を減らすことが報告されている水溶性植物繊維“イヌリン”を配合した機能性表示食品として開

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