第38回新技術・食品開発賞式典・祝賀会 代表謝辞・選考経過報告

表彰 総合 2025.02.28 12899号 14面
サンエイ糖化 太田隆行社長

サンエイ糖化 太田隆行社長

農林水産省農林水産技術会議元事務局長 岩元睦夫選考委員長

農林水産省農林水産技術会議元事務局長 岩元睦夫選考委員長

 ◇代表謝辞
 ●サンエイ糖化 太田隆行社長 研究開発にいそしむ
 本日はアヲハタさま、江崎グリコ・グリコ栄養食品さま、月島食品工業さま、日清製粉ウェルナさまと、そうそうたる大企業の方々とともにこのような栄誉をいただき、恐縮至極でございます。
 当社は、穀物ソリューションカンパニーの昭和産業のグループ会社で、愛知県の知多半島にある小さな会社でございます。小さな会社でございますが、私たちには大きな夢がござい

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