2016年度世界食品ディストリビューター売上高ランキング70 最大繁栄国は米国
2016年度の世界食品ディストリビューター売上高ランキング70(表2)がまとまった。産地、生産者と小売・外食の間に立って食材を主とする商品の流通を図る企業を対象としたものだが、日本における食品卸の概念には収まらない業態も含まれていることからディストリビューターとした。世界で70位に入るためのバーの高さは前回よりも4億ドル上がって32億ドル(約3580億円)となった。これをクリアした日本企業は前年同数の14社だが、円高傾向と相まってほとんどの企業が順位を上げた。世界的なM&A