寿司店MAGUROの新店舗となるパラダイスパーク・シーナカリン店のチラシ=同店提供
タイで、レストランや食品スーパーなど食品業界への出店や進出が盛んとなっている。アフター・コロナ後、タイの飲食食品業界は回復基調にあり、需要も旺盛。まだまだ伸びしろはあると判断されているためだ。ただ、過剰な投資は飽和状態を招き、市場の縮小につながる可能性もある。タイ企業各社は動向を慎重に見極めながら事業計画を進めていく意向だ。
食品など小売大手のセントラル・リテール・コーポレーションは今年、傘下ブランドの卸売店ゴー・ホールセールを7店舗、スーパーマー