専用ディスペンサーは省スペースで黒を基調とした洗練されたデザイン
アサヒビールは15年1月下旬から、氷点下でウイスキーの炭酸割りを提供できる「ブラックニッカ フリージングハイボール」を全国の飲食店で本格展開する。専用ディスペンサーを使うことによる、氷点下の味わいや、店舗でのオペレーションコスト低減、提供品質の均一性などを訴求し、年内3000店への導入を図る（一部既報）。 「ブラックニッカ フリージングハイボール」は「ブラックニッカクリア」を炭酸だけで割った「同 樽詰めハイボール」を使用。「スーパードライ・エクスト
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
