VOICE:小野里俊哉・ビール酒造組合専務理事 サイバー攻撃、連携し対応
2026.02.06
今般のサイバー攻撃の被害に遭ったアサヒビールの一件については組合に加盟する大手ビールメーカー5社の中で可能な範囲内で情報を共有していくことが望ましい。各社間で話せない部分もあるかもしれないが、こういった事例はなかなかない。今後の業界のためにも一連の対…続きを読む
商品概要:アルコール分5.5%。タレントの江頭2:50との共同開発。6種のホップを使用し、一口目から豊かなコクと香り、苦みが感じられるほか「スーパードライ」でも使用しているキレを生み出す、318号酵母(スーパードライ酵母)を採用することで、キレのよい後…続きを読む
商品概要:「クエルボ・エスペシャル」シリーズ新アイテム。アルコール分40%。死者の日”の象徴的なアイコンであるカラベラ(ガイコツ)とマリーゴールドを華やかにデザインした限定商品。 商品名:クエルボ・エスペシャル <限定デザイン><シルバー 限定デザイン…続きを読む
ビールメーカー大手は今期歳暮ギフトのセット内容を主力銘柄に集約するもようだ。9月に発生したアサヒグループホールディングスのサイバー攻撃によるシステム障害の影響。10月以降、大手各社はアサヒ商品の代替として例年以上の注文に追われており、主力ブランドの安定…続きを読む
アサヒビールはサイバー攻撃によるシステム障害で出荷を停止していた「スーパードライ」の小瓶などビール類のほか、「ピルスナーウルケル」をはじめとする輸入ブランドビール、焼酎、洋酒などの出荷を24、31日から順次再開する。それぞれの対象商品は次の通り。 …続きを読む
商品概要:「アサヒスタイルバランス」シリーズ新アイテム。健康な人の免疫機能の維持に役立つ機能性表示食品。機能性関与成分として、L-92乳酸菌を配合。アルコール分0.00%、カロリー0、糖類0はそのままに、程よい酸味と甘みのある爽やかなヨーグルトの風味が…続きを読む
商品概要:「ザ・ニッカ」シリーズ新アイテム。アルコール分48%。ブレンド技術の継承に焦点を当て、ニッカウヰスキーの新旧チーフブレンダーが二人でつくりあげたブレンデッドウイスキー。昨年までチーフブレンダーを務めた尾崎裕美にとって思い入れのある仙台宮城峡蒸…続きを読む
商品概要:「シングルモルト宮城峡」シリーズ新アイテム。アルコール分45%。仙台宮城峡蒸溜所で10年以上熟成したウイスキー原酒を使ったシングルモルトウイスキー。リンゴやシトラスを思わせるフルーティーな香りと熟成によるほのかに甘いバニラの香り。熟した果実感…続きを読む
商品概要:「アサヒスーパードライ」シリーズ商品。アルコール分3.5%。仕込工程で麦芽などの原料から成分を抽出する条件を調整し、味わいに寄与する成分の割合を高めることでコクのある味わいを実現。麦芽由来のエキスを増量することで、アルコール分3.5%ながら「…続きを読む
商品概要:アルコール分5%。1963年にイタリアのローマで誕生したイタリアンプレミアムビール。バランスがとれた苦みと柑橘類のほのかな香りに加え、キレのよさとすっきりとした後味が特徴。 商品名:ペローニ ナストロアズーロ メーカー:アサヒビール 価格:O…続きを読む
ビール類の酒税一本化まで1年を切った。今下期も大手メーカー各社は、減税対象の狭義のビール分野での提案を加速している。7日にはキリンビールが大型新商品「キリングッドエール」の発売を発表。付加価値品ながら一般的なプレミアムビールよりも手に取りやすい価格帯で…続きを読む