有力ブルワリー7社と人気回転寿司3店が代官山に集結
クラフトビール人気を受けて、ビールブルワリーによる食事とのマッチング提案が広がりを見せている。こうした流れの中、キリングループの「スプリングバレーブルワリー（SVB）」が中心となり、計192種に及ぶ創作寿司とクラフトビールの組み合わせを楽しむ祭典「第2回 寿司×クラフトビールフェス」が9～10日、東京・代官山で開催される。 同フェスにはSVBを含むクラフトブルワリー7社と回転寿司3店が参加。2月に開催した第1回は目標を上回る1700人を集め、寿司と
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