伊藤忠食品「商業高校フードグランプリ2019」 大賞は石岡商業「えごまアイス」
大賞を獲得した茨城県立石岡商業高等学校
岡本均伊藤忠食品社長
伊藤忠食品は8月30～31日、全国の商業高校生がプロデュースした食品のコンテスト「商業高校フードグランプリ2019」の本選を東京・池袋サンシャイン噴水広場で開催した。事前の審査を勝ち抜いた全国各ブロックの代表など7校がプレゼンテーションを行い、茨城県立石岡商業高等学校が地元の特産品エゴマの残滓（し）を使い開発した「えごまアイス」が大賞に輝いた。
予選には35校56品がエントリー。全国6ブロックの代表に商業科目はないが地域貢献度の高い商品開発が評価さ
