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仙台名物牛タンカレーと温麺
●温麺と牛たんカレーをセットに 山形県のうどんの食べ方として“ひっぱりうどん”がTVなどで紹介され、かざらないおいしい食べ方として冬場の定番メニューになってきた。つゆ、サバ缶、納豆、卵、ネギなどの薬味も関連販売され、量販店側も、乾麺企画がない時期の活性化につながると歓迎する。同社「ひっぱり」シリーズはうどんを始め6品を揃え、宮城県メーカーながら、シーズンともなれば、乾麺売場をにぎわす。 温麺では昨年2月から注文が増えている
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