リオン・ドールコーポレーション、世界視野にウイスキーづくり
![](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/568183.jpg)
![本場スコットランドで学んだ技術(ポットスティル)](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2024/01/568184.jpg)
本場スコットランドで学んだ技術(ポットスティル)
【東北】福島県を中心にSMを展開し、新潟、栃木へもM&Aで出店攻勢を強めるリオン・ドールコーポレーションは、ウイスキー製造に力を入れる。世界に通用するジャパニーズウイスキーを目指すとして2018年に天鏡を設立、23年12月に蒸留所=写真=を完成させた。今年1月製造開始、10年熟成後、34年に出荷する計画。(三沢篤)
●磐梯山麓の蒸留所稼働へ
天鏡は21年6月、栄川酒造(会