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【東北】ボーキ佐藤のグループ企業・三春酒造(福島県三春町)は、今年も「三春駒純米初しぼり」=写真=を発売。同蔵で今シーズン初めて搾る酒で、最小限処理で最短瓶詰めした。フレッシュでみずみずしい味わいの中に、コメ由来のうまみが生きている。アルコール分16度、精米歩合60%、原料米は五百万石、美山錦。相性のいい料理は鍋物、おでん、焼き鳥などこれからの時期にぴったり。価格は容量1.8Lが2600円(税別)、720mlが1260円(同) 出荷は4日から数量限
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