●多能工化を推進
21年11月、みたけ食品工業の社長に八田武治氏が就任した。コロナ禍で米粉や白玉粉の好調が続く中、強みである開発力を発揮して自社製品のファンづくりを目指す。多能工化を推進し、製造、開発、営業それぞれのマインドを持ったオールマイティーな人材を育てる。社員と同じ目線に立ち、前任の武内秀行会長が作り上げた風通しの良い社風に磨きをかける。
大学卒業後、同社へ入社した生え抜き社長となる。主に営業畑を歩んできたが「商品開発か
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