ロック・フィールド、期間限定で魚惣菜発売 魚介類消費量減に対応
「おさかなクラブ」Ｔシャツを着用し、新商品を手にする藤井綾子氏（左）と榎本萌氏
「神戸コロッケ」で新発売する「お魚コロッケカツオ」（左）と「日本のさらだ いとはん」で新発売する「国産さばと豆腐の海苔香味揚げ」
お魚を使用した新商品2品で、魚料理の食卓出現率を高める
ロック・フィールドは、同社が展開する惣菜店「神戸コロッケ」「日本のさらだ いとはん」で、魚を使用した新商品2品を4日から7月1日までの期間限定で新発売する。これは、国内で顕在化する魚介類消費量の減少という社会課題に対し、「未来を担う世代に、美味しい魚料理を手軽に、もっと食べてもらいたい！」という同社の思いを体現する取り組みとなる。
4日に東京オフィス（東京都中央区）で開催した新商品説明会で、企画開発本部ブランド戦略室の藤井綾子氏は「11年に、肉類の消費
