キユーピー、宇宙日本食「マヨネーズ」が野口氏携行品に 約半年の長期ミッション
野口聡一宇宙飛行士の携行食となった宇宙日本食「マヨネーズ」
キユーピーが提供するJAXA(国立研究開発法人宇宙航空研究開発機構)認証の宇宙日本食「マヨネーズ」が、米国・SpaceX社開発の宇宙船運用初号機に日本人では初めて搭乗する野口聡一宇宙飛行士の携行品となる。9月中旬からJAXA公式ホームページ内の「野口宇宙飛行士特設サイト」(https://astro-mission.jaxa.jp/noguchi/)で公表されており、10月31日の打ち上げ予定日から約半年間、国際宇宙ステーション長期滞在ミッションで使用される。