生産者協力の下、食品ロスにつなげる（熊本県「甲斐農園」）

プレゼントする、まだ十分に楽しめる規格外野菜と国産米ぬか使用の「ボーソー米油」の詰め合わせ

　ボーソー油脂は食品ロス削減や生産者支援への取組みを推進する。15日までの間、日本最大級の食品ロス削減サイト「フリフル」（https://sustainable.furifuru.com/）を運営するDay1と共同で、規格外野菜6種（熊本・鹿児島県産）と国産米ぬかを使った同社の「ボーソー米油（850g）」と「同（180g）」の詰め合わせを抽選でプレゼントするキャンペーンを実施。7月に続く第2弾で、提供する規格外野菜は400kgに及ぶ。

　詰め合わせる規格外野菜の提供協力生産者は、熊本県「北部農園」（キャベツ）、鹿児島県「榎元農園」（安納芋）、熊本県「川上レンコン」（レンコン）、熊本県「よしむらふぁーむ」（ニンニク）、熊本県「有明ファーム」（椎茸）、熊本県「甲斐農園」（ピーマン）。各生産者ともにかねて農作物のロス削減の取組みを実施しており、提供する野菜も形状などによって流通規格外なものの、品質は高い。

　同社では1947年の創業以来、国産米ぬかにこだわったこめ油をはじめ、資源としての「米」を無駄なく活用する製品作りを推進。同企画はこれらの観点から同サイトの食品ロス削減に関する理念や活動に強く共感し、第2弾として実施している。（村岡直樹）

　〈キャンペーン概要〉▽当選者＝100人▽応募方法＝フリフルへサポーター登録後（https://furifuru.com/supporter_entry/）、応募ページ　（https://furifuru.com/post-15603/）から応募可能