ひかり味噌、中国でスープ春雨販売 龍大食品と業務提携

調味 ニュース 2019.05.27 11881号 01面
中国で龍大食品と展開するスープ春雨3品

中国で龍大食品と展開するスープ春雨3品

 【長野】ひかり味噌は中国・山東省の大手食品メーカー、龍大食品集団有限公司(龍大食品)と業務提携を結び、5月から現地でスープ春雨の製造販売を始めた。「春雨の発祥地、中国ではスープ春雨の商品化事例はなく、日本と同様に健康志向の高まりや『共働き社会』化が進んでいる」とひかり味噌。「手軽な食べ方で低カロリーかつ満足感の高いスープ春雨を、新たな食文化として提案していく」構えだ。
 龍大食品は、冷凍食品や野菜、畜肉、春雨などの加工食品、食用植物油などを幅広く手掛