【長野】伊那食品工業は、家庭用製品の「かんてんぱぱ」ブランドから、新商品「焼かない！お好み寒天」＝写真＝を発売した。熱湯で溶かし固めるだけの「寒天おかずの素」（同社）で、出来上がり1枚（283g）の熱量は96kcalと、同量の一般的なお好み焼き（日本食品標準成分表）に比べ約4分の1。糖質も約11.3gと3分の1程度に抑え、「食卓のプラス1品や夜食に」と提案する。
寒天ベースの生地を平らに冷やし固め、ソースやマヨネーズをかけると「味はもちろん、見た目もま
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