農林物資規格調査会、果糖にJAS規格制定。3年度中に告示の予定
農林物資規格調査会食品部会(部会長‐藤巻正生・東京大学名誉教授)は、先に農林水産大臣から諮問のあった果糖のJAS規格と品質表示基準について審議した結果、諮問案が妥当であると結論づけた。これにより新たに果糖のJAS規格が制定されることになった。また。異性化糖液糖、砂糖混合異性化糖液糖についても見直しが行われ、果糖含有率によって三種類に区別されることになった。新規格はガット通報、関係法令との調整などの手続きを経て、早ければ平成3年度中にも告示される見通しだ。
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