スタミナ食品、近く大証2部上場。森島社長「内臓肉の食文化を提唱したい」と語る

【大阪】「こてっちゃん」でおなじみのスタミナ食品㈱(西宮市、0798・43・1065)の森島征夫社長はこのほど、大証二部上場や業績、組織変更など今後の同社の方針について語った。 決算については「期首予想を上回る業績を上げられたのは主力製品であるこてっちゃんの著しい伸びや米国合弁企業フリモント・ビーフ・カンパニー製品のチルドビーフの拡販が貢献した」と語った。大証二部上場については「上場できる体質づくりが大切」と、慎重ながら近い将来上場する決意をみせていた

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