(社)全国ビスケット協会（高木貞男会長‐東京都港区、０３・３４３３・６１３１）は、２月28日の「ビスケットの日」を記念し、毎年「心かよってまごころの味」をテーマに各種キャンペーンを展開しているが、今回は二〇〇〇円相当のビスケット・セットを二〇〇〇人にプレゼントする。

応募方法は、官製ハガキに郵便番号、住所、氏名、年齢、職業、電話番号を記入、平成５年３月10日（当日消印有効）までに投函。

応募者多数の場合は抽選のうえ、発表は商品の発送をもってかえる。

応募先は、〒119‐87、東京都港区新橋六‐九‐五、(社)全国ビスケット協会「ビスケットの日」日本食糧新聞係。

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日本人の手でビスケットがつくられた記録が「方庵日記」（水戸藩蘭医・柴田方庵）にある。これは軍用パンの製法を長崎在留のオランダ人から学ぶために、長崎に留学していた方庵が、安政２年（一八五五年）２月28日に「荻信之助へ出状、パン、ビスコイト製法書在中」とその製法を水戸藩に書き送ったことを記したもので、この史実と“二度焼く”というビスケットの語源を考え合わせ、同協会が昭和55年から“２月28日”を「ビスケットの日」と制定し、友情、愛情、思いやり、心のふれあいなど“まごころ”を起点とした人々の共感をテーマとして、ビスケットの日の浸透と販売促進のために活動をしている。