平成5年2月末チェリー缶詰在庫数量10万函=農産缶工組調べ
日本農産缶詰工業組合(東京都中央区、03・3271・6655)は4月23日、山形県缶詰協会でチェリー部会を開き、2月末在庫数量や販売情況について意見交換などを行った。 販売については、業務用が落ちている。この主な原因は外食産業の落ち込みである。平成4年の総供給量(フレッシュパック、リパック、輸入もの四号缶二ダース換算を含め)一〇一万函で、2月末在庫一〇万函と3、4、5月までにできるリパック一三万函の計二三万函は出荷され、一〇〇万函に対し一割在庫を推定
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