セブンイレブン、ロス防止に当日製造・発注で鮮度向上へチルド３便配送 ７月から実施
㈱セブン‐イレブン・ジャパン（本部‐東京都港区、０３・３４５９・３７４３）は、チルド商品（惣菜、サラダ、調理麺、牛乳・乳製品）の一日三便配送を７月中旬から開始した。需要ピーク時間帯の販売機会ロス防止、発注精度向上、鮮度アップが狙い。昼と夜のピーク時間前に納品する第二便、三便は当日製造の“Ｄ＋０”商品を届ける。北海道などから三便制を導入、順次全地区に導入していく。チルド三便制はファミリーマートの仙台地区など一部では実施しているが、全店での実施は、同社が初のケース。
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