味の素（株）（本社=東京都中央区、０３・５２５０・８１８０、鳥羽董社長）は営業戦略のリストラの一環として、いよいよ４月１日から一般家庭用ドライ商品にも新取引制度を導入する一方、今年度の新しい営業活動方針として、カテマス（カテゴリーマネジメント・サポート・オブ・アジノモト=ＣＡＴＥＭＡＳ）とマックス（メニュー・アンド・クロスマーチャンダイジング）、それに営業力、販売体制の強化を推進する。「新取引制度は一〇〇年に一回あるかないかの取引の根幹にかかわる改革であるだけに、関係先と十分
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