尾家産業（株）（大阪市北区、０６・３７５・０１５１）は、旧ろう６日に大証二部上場を果たし、外食卸の雄としての地位をより強固なものとした。同時に平成１７年度一〇〇〇億円企業という一〇ヵ年計画のもと新たな第一歩を踏み出し、各方面から熱い注目を集めている。尾家亮社長に同社の今後の方向を中心に話をうかがった。 ‐‐尾家産業さんは１２月６日に大証二部に上場され外食卸問屋として数少ない上場企業となられたわけですが、そのあたりの経緯からお聞かせ下さい。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
