片岡晴彦氏（大阪料飲経営協会理事長）、８日死去
片岡晴彦氏（かたおか・はるひこ=（社）大阪料飲経営協会理事長、食博覧会実行委員会専務理事）８日午後８時１５分、大阪市西区の大野記念病院で心臓病のため死去、七二歳。密葬が１０日に執り行われ、葬儀・告別式は（社）大阪料飲経営協会、食博覧会実行委員会の合同葬で３０日午後１時から大阪市東住吉区長居公園一‐三二の臨南寺会館紫雲殿でキリスト教式で執り行う。 葬儀委員長には同協会会長の小嶋淳司氏、喪主は長男の義春（よしはる）氏。
片岡晴彦氏（かたおか・はるひこ=（社）大阪料飲経営協会理事長、食博覧会実行委員会専務理事）８日午後８時１５分、大阪市西区の大野記念病院で心臓病のため死去、七二歳。密葬が１０日に執り行われ、葬儀・告別式は（社）大阪料飲経営協会、食博覧会実行委員会の合同葬で３０日午後１時から大阪市東住吉区長居公園一‐三二の臨南寺会館紫雲殿でキリスト教式で執り行う。 葬儀委員長には同協会会長の小嶋淳司氏、喪主は長男の義春（よしはる）氏。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
