旭食品（株）神奈川支店の新物流センターは、神奈川県をメーンとする大商圏・関東地区の「食品流通基地」を目指し、大幅に機能を強化した。まず、従来は取扱いのなかった常温の加工食品、ペットフードなどドライ専用の倉庫を新設し、得意先小売業へのフルライン配送を可能にした。主力の低温物流は一層の充実を狙い（１）自社の関東拠点で最大の荷捌き冷蔵庫（２）荷捌きエリアに一二基のドッグシェルター（３）従来の冷凍、チルド庫に加えマイナス四五度の「超低温庫」‐‐を配置し、温度管理をより強固なものにした
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
