光和食品（株）（本社=東京都港区、０３・５２３２・２６６１）の運営する「サンヴィレッジ光和」は、自然食品、健康食品、無農薬有機栽培野菜、栄養補助食品（サプリメント）、ダイエット食品、自然派化粧品、浄水器など「自然・健康・安全」をキーワードとする商品を総合的に取扱う店舗だ。現在、三田店、銀座一丁目店の二店舗を営業している。薬事法の緩和で医と食の売場接近が予想される。サンヴィレッジ光和の取組みを通じて健康志向への対応を探ってみた。 サンヴィレッジ光和銀座一
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