【名古屋】（株）ヤマナカ（名古屋市東区、０５２・９３７・９３１３）は２１日、名古屋市天白区に「八事フランテ」を開店する。同社の新コンセプト「食の専門性の追求」に基づく名古屋市内のモデル店舗としてＭＳ（ミールソリューション）対応を図り、惣菜コーナー充実、ベーカリー併設でイートインスペース確保、対面販売増加によるキッチンサービス充実のほか、ワンランクアップした上質商品（健康・安全・おいしさ、簡便性）を全体の三○％程度導入する。初年度年商二○億円を見込む。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
