（社）全日本コーヒー協会（東京都港区、０３・３５８０・９８７０）および専門紙記者会は、九七年コーヒー業界重大ニュースを選定した。 （１）需給ひっ迫に投機介入が加わり、国際コーヒー価格が二〇年ぶりの高値（２）相場高騰に円安が追い打ち、製品価格の値上げ相次ぐ（３）健康・ダイエットブームでコーヒーの効用にマスコミの関心高まる（４）コーヒーの「がんの転移抑制」効果が発表される（５）エスプレッソ系メニュー（カプチーノ、カフェラテ）の定着などコーヒー市場の多様化進
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