（株）ココスジャパン（茨城県つくば市、０２９８・５０・１６５５）はココスカリナリーシステム（調理・物流センター）のスープ・ソース類の製造で品質保証国際規格ＩＳＯ９００２を９月２５日取得した。同センターでは同社が運営するファミリーレストラン“ココス”、焼き肉の“宝島”などのスープとソースを製造している。ＩＳＯ取得は、高まる安心・安全・健康志向に対応したより高品質なレストラン向け製品の供給を行うため、ＨＡＣＣＰとの相乗効果による品質保証システム構築の第一歩となった。
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