「生き活きパワーセンター新鮮市場マルエイ」をチェーン展開する（有）マルエイ（千葉県市原市、０４３６・７５・６３６５）は、食品スーパーに病院をプラスした新しいＳＣ構想を打ち出した。「一〇年後には団塊世代は六〇歳以上になる。高齢者に病院は欠かせない。病院の帰りにスーパーで買物ができるという便利さ、あそこにいけば何でもあるという店づくりをしたい」（椎名孝社長）。一号店「四辻店」は敷地を拡張、来春から病院建設を始める。最新の三号店「光風台店」も病院誘致を前提に、敷地拡張が可能な場所に
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
