ガロ・ジャパンが10月にワインセミナー
ガロ・ジャパン(株)(東京都中央区、03・3663・4081)は、北カリフォルニア・ソノマで育った上質ワインとそれを引き立てる最高級料理を楽しむワインセミナーを東京・大阪で開催する。 テーマは「フレーバーとアロマ」。今秋発売の「E&Jガロ・ターニングリーフ・ヴィントナーズコレクション」など各種ワインと各店シェフの料理の組み合わせについて米国のフード&ワインエキスパート、フランク・J・スピナスキーが解説する。 〈セミナー概要〉▽東
ガロ・ジャパン(株)(東京都中央区、03・3663・4081)は、北カリフォルニア・ソノマで育った上質ワインとそれを引き立てる最高級料理を楽しむワインセミナーを東京・大阪で開催する。 テーマは「フレーバーとアロマ」。今秋発売の「E&Jガロ・ターニングリーフ・ヴィントナーズコレクション」など各種ワインと各店シェフの料理の組み合わせについて米国のフード&ワインエキスパート、フランク・J・スピナスキーが解説する。 〈セミナー概要〉▽東