夏の清涼飲料特集:がんばる中小飲料メーカー=丸源飲料工業
丸源飲料工業(株)(東京都墨田区、03・3617・0021)は「ハーダース」ブランドを核に業務用飲料、シロップ、ソースや、製菓などの一次加工品となる原料用加工品を販売。またフロリダから柑橘果汁を輸入・販売するシトラスエリート・オブ・フロリダや、中華食材の子会社として持ち、事業の幅を広げている。 阿部貴明専務取締役は「世界各国にアンテナを張り、外食産業の新しい流れをいち早く日本のユーザーに提案。今年は前年比一二%増加を目標に計画通りに推移している」という