クリアな運送会社を目指す日幸産業運輸（株）の朝井清美男社長=写真=は今年で満四二歳。昨年、同氏は本厄で「業界の先輩から何も気にすることはない。男の四二というのは世に出ることだ」と励まされる。 今春、石狩新港地域に念願だったクリアセンター（物流センター）を竣工。この夏、加盟するＪＦＮ（ジャパン・フードネットワーク）の各社を招き、同社が目指す透明感あるクリアートランスポートシステム（ＧＰＳ車両位置検索、物流ソフト・パレット君など活用）を朝井氏が披瀝。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
