食品加工機械・菓子機械大手の（株）カジワラ（東京都台東区、０３・３８４２・６６１１）がこのほど新製品「丸洗いレオニーダー」「連続炒め機」「そぼろ用ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチーム」の三機種を発表した。 「丸洗いレオニーダー ＫＨＳ‐５ＦＴＬ型」は、ペンダント式操作盤やフェイスジョイント方式採用により、ホースの水を直接かけて洗うことができ、なおかつ省スペースを実現したニーダー。蒸気配管を機械背面へ移動したため従来機と比較しても昇温時間が早く、火傷の心配
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