（株）栗山米菓（新潟県新潟市、０２５・２５９・０１５５）は１１月２５日、首都圏機能を強化するため埼玉県のさいたま新都心に「新都心オフィス」（さいたま市桜木町四‐四七‐一、０４８・６５８・８３３０）を開設した。同オフィスは首都圏および東日本エリア（北海道から愛知県まで）を統括する。同所にはアンテナショップ「ｂｅｉｋａ」（べいか）を併設し、同社の全商品を紹介するとともに、消費者の声を吸い上げるマーケティング機能も持たせる。 同社は「ばかうけ」「星たべよ」な
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
