■実践きき酒セミナー・清酒編■商品開発や製造管理、出荷管理の現場で必要なきき酒技術とその周辺知識を体得する▽日程=一回目平成１５年３月１７日（月）・１８日（火）、二回目３月１９日（水）・２０日（木）▽会場=日本醸造協会会館二階、東京都北区滝野川二‐六‐三〇、ＪＲ京浜東北線王子駅北口徒歩五分▽定員=二回計で八〇人▽参加費=一人五万二五〇〇円（税・テキスト代含む）、一社から複数参加の場合に限り二人目から二割引▽プログラム概要=一回目（午前１０時～午後４時５０分）官能検査法ときき酒
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