芋縄隆史社長は（株）コノミヤの社長に就任して今年で六年目を迎えるが、壮大な事業規模拡大の夢を持ちながらも、それを心に秘める謙虚さも持ち合わせている人だ。同時に、大学のアメリカンフットボール選手時代に、勝って涙するほどの達成感を経験。従業員にも「大きな達成感を味わうことで豊かな人生を送ってほしい」と願う心優しき経営者でもある。そんな芋縄社長に、同社の現況や今後の方向性などについて話をうかがった。 ‐‐直近の業績から教えてください
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
