カールスバーグは一九九七年に中国進出、当時八〇〇〇万ドルを投じて上海に工場を建設した。しかし、九九年の中国市場でのシェアは一・八二％にすぎず、二年間で上海カールスバーグは一億七〇〇〇万元（二五億五〇〇〇万円）の損失を計上した。カールスバーグは二〇〇〇年８月、上海カールスバーグの株の七五％を約一億五〇〇〇万元（約二三億円）で青島ビールに売却した。 その後三年を経過、このほどカールスバーグは二億二一〇〇万元（約三三億円）で雲南の「大理ビール」を買収した。カ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
