国際：中国の食糧価格が高騰、蒸留酒は２０％高、需要増で見直しへ
中国の食糧価格は六年ぶりに全面的な値上がりとなった。トウモロコシ、小麦、大豆などの価格がいずれも高騰している。期せずして世界各地でも各種農産品の価格上昇が起こっている。国家糧油情報センターによれば、農業構造の調整と生産量の低下により中国の食糧は三年連続で需要量が生産量を上回っており、今年もこの傾向が続いていることにより市場の需給関係も過去の供給過多というバランスに変化が生じているため、市場価格の変動も当然の現象であるといえる。
中国の食糧価格は六年ぶりに全面的な値上がりとなった。トウモロコシ、小麦、大豆などの価格がいずれも高騰している。期せずして世界各地でも各種農産品の価格上昇が起こっている。国家糧油情報センターによれば、農業構造の調整と生産量の低下により中国の食糧は三年連続で需要量が生産量を上回っており、今年もこの傾向が続いていることにより市場の需給関係も過去の供給過多というバランスに変化が生じているため、市場価格の変動も当然の現象であるといえる。
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