東日本コーヒー商工組合（東京都港区、０３・３４３１・３４４６）は１８日、第六〇期通常総会を開催し、新理事長に珈琲館（株）社長の真鍋国雄氏就任を決めた。１６年度の事業計画として、コーヒー消費振興活動や「コーヒーの日」の行事展開を実施するとともに、六〇周年を記念する創立記念行事の開催などを承認。そのほか１５年度事業報告・収支決算などを議案通り了承した。専務理事には美鈴商事の鈴木修平社長が選ばれた。北海道から関東域までの総会員数九〇人のうち八八人が参加した。
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
