キリンビール（株）（東京都中央区、０３・５５４０・３４９９）のキリンお酒と生活文化研究所は、「エジプト古王国ビール」と「同新王国ビール」の再現に世界で初めて成功した。両ビールは古代の麦“エンマーコムギ”を使い、当時のビールづくりの壁画に従って忠実に再現したもの。〇一年から取組んできた「古代エジプトビール再現プロジェクト」だが、これまででより当時の味に近いビールが完成した。これを記念して１０月２日と３日には「古代エジプトビール味覚評価会」を横浜で実施し、さらに９月９日からは横浜
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