（株）フジ（松山市、０８９・９２２・８１１２）は２日、広島市安佐南区にコミュニティＳＣ（ショッピングセンター）「フジグラン緑井」（横畠徹総括マネジャー）を開業した。同ＳＣは広島市北西部の拠点店舗と位置付け、広島市内では高陽、広島に次ぐ三番目のグラン店舗。ＳＳＭ（大規模食品スーパー）の「グランヴェスタ」とＧＭＳ（食品を除く生活必需品店）の「グランフジ」を核に年商一〇〇億円を目指す。 同ＳＣは、平成６年からスタートした緑井駅周辺地区市街地再開発事業の商業棟
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
