秋保のSMさいち、2年内目指し店舗移転新築

ニュース 小売 2025.07.25 12970号 03面
懸案の新店舗となる駐車場

懸案の新店舗となる駐車場

 【東北】おはぎと五目煮をはじめとする惣菜で知られる仙台市秋保温泉の単独SM「さいち」が店舗の移転新築に取り組む。店舗西側にある自社所有の駐車場に建設、これまでの店舗は取り壊して駐車場にする。佐藤浩一郎社長が明らかにしたもので、亡くなった啓二会長も構想を練っていた。人手不足、建築資材高騰など状況が大きく変わったことで、先送りになっていた。若手社員の入社もあって新しい店づくりへの挑戦が始まっている。2年以内の出店を目指している。
 なお、さいちの3月期業

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