例えばあなたは、このような疑問を持ったことはないだろうか。「自信を持った商品が、なぜ売れなかったのか」あるいは「この地域の売上げが、なぜこれほど上がったのか」。 当初の予想を大きく変えた理由は何なのか。その理由をつかむことは現在の業務だけでなく、これからのビジネス展開にも大きな影響を与えるはずだ。そこで必要となるのが、その内訳をデータで示すこと。地域や商品別、顧客別の売上げデータを比べ合わせることで、単一のデータでは気づかなかった特徴が出てくる場合があ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
