食文化:挑戦!新メニュー「ハチミツ納豆トースト」

統計・分析 総合 2005.12.14 9587号 5面

アメリカで健康食品としても納豆が注目され、その工夫の結果が、これ◆トーストに納豆を乗せる→納豆の上に臭いを消すため、ハチミツをたっぷりかける→それだけ。あとはガブリとパクつくだけ◆納豆に砂糖を入れる食べ方は日本もある。それにしてもねえ、アメリカ人のパイオニア精神には恐れ入ります。(食山人)

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