【大阪】大阪府のソースメーカー１４社が中心となって大阪ソース工業会が１６日、発足した。会員各社の相互扶助による商品力向上や、食シーン・メニューなどの提案を通じて市場開拓を図る一方で、行き過ぎた廉価販売といった問題解決にも当たる。 事務局は全国調味料・野菜飲料検査協会内（大阪市福島区、０６・６４６６・２３３０）。理事長は（株）大黒屋の大西一雄会長、理事にはイカリソース（株）石垣幸俊社長やハグルマ（株）中野義民専務ら７人が就任。なお今回の発足を機に、大阪府
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